Описание сорта Орлиный клюв

Помидор Орлиный клюв – среднеранний сорт. Может выращиваться в открытом грунте или в теплице. Кусты индетерминантные, раскидистые, с мощной корневой системой. Стебель может расти очень высоким. При этом он тонкий, так что требует обязательной подвязки. Листики большие, зеленого цвета. Соцветия простого типа. Первое соцветие закладывается над 10 листиком, а все последующие через каждые 3 листика.

Томаты растут массой по 300-500 г, но бывают и рекордсмены под 700-800 г

Томаты растут массой по 300-500 г, но бывают и рекордсмены под 700-800 г. Форма плодов сердцевидная с загнутым носиком. Именно из-за загнутой формы, сорт получил свое название. Кожура прочная, блестящая. Окрас розовый, при этом цвет мякоти более насыщенный, чем кожуры. Камер много, но семян в них содержится мало. Мякоть мясистая, со средним содержанием сока. Вкус приятный, насыщенный, без кислинки.

Важно!

Плоды, созревающие на первых кистях кустика, наиболее крупные и могут весить по 500-700 г. Те же помидорчики, что созревают на последующих кистях, поменьше, около 300-400 г.

Селекция и регионы культивирования

Томат Орлиный клюв был выведен опытным селекционером из крупнейшего города Сибири Новосибирска в 2005 году. Ученый В.Н. Дедерко является главой агро. За короткое время культура завоевала высокую популярность среди садоводов. Сорт разрабатывался с учетом климата этого региона, поэтому устойчив к резкому похолоданию.

Местным жителям помидоры Орлиный клюв рекомендуется выращивать в парниках или теплицах. В регионах, где преобладает умеренно-континентальный климат (это вся центральная Россия, Урал и Поволжье) культура хорошо растет и адаптируется к условиям открытого пространства. На юге страны томаты выращивают в основном на огороде без пленочного укрытия.

Отличные семена для супер урожая!!!

Томаты сорта Орлиный клюв

Крупноплодные томаты 🍅 СИБИРСКИЙ САД 🍅 Обзор сортов семян на Хитсад ТВ

Характеристики помидор Орлиный клюв

Ознакомьтесь также с этими статьями

• Баклажан Алмаз
• Сорт клубники Сан Андреас
• Сорт крыжовника Уральский изумруд
• Выращивание лука-батуна

Отличительные качества томата Орлиный клюв представлены в характеристиках сорта ниже.

• Кустики сильнорослые, но нуждаются в опылении.
• Плоды большие, очень вкусные.
• Помидор Орлиный клюв имеет превосходные товарные качества.
• Транспортабельность высокая.

  Мякоть мясистая, со средним содержанием сока

• Сильный иммунитет ко многим заболеваниям, что часто поражают пасленовые культуры. А именно: к фузариозу, фитофторозу и вирусу табачной мозаики.
• Кустики устойчивы к похолоданиям, дают урожай до конца сентября.
• Количество сахаров в составе зависит от того, сколько солнечного света получали томаты во время созревания. Так что при неблагоприятных условиях вкус может быть простым и даже пресным. А при обилии солнца он сладкий.

Топ семян ТОМАТОВ от наших покупателей.

Томат обыкновенный Орлиный Клюв. Краткий обзор, описание характеристик Orliniy Kluv

Достоинства и недостатки сорта

В подведении итогов рассмотренного описания сорта томата Орлиный Клюв, стоит четко определить все хорошие и плохие качества овоща. Начнем с преимуществ:

• вкусовые качества помидора по пятибалльной шкале получают высшую оценку;
• форма и цвет плода довольно привлекательная;
• сорт характеризуется высокой урожайностью;
• как для крупноплодных томатов, лежкость плодов нормальная;
• сорт устойчив к распространенным грибковым и вирусным заболеваниям.

На недостатки совсем не хочется обращать внимание, но делать это нужно. Вовремя выявленные уязвимые места сорта помогут овощеводу не допустить ошибок при выращивании томата. Итак, минусы помидора:

• как и все крупноплодные томаты, Орлиный Клюв любит подкормки и регулярные поливы;
• пасынки имеют свойство быстро отрастать, поэтому формировкой куста придется заниматься весь сезон;
• обязательная подвязка стеблей помидора требует много времени, плюс придется сооружать надежные шпалеры.

Учитывая то, насколько вкусные томаты можно вырастить, недостатки просто кажутся несущественные. С другими сортами томатов забот будет не меньше.

Урожайность сорта

Одна из особенностей сорта Орлиный клюв в том, что урожайность его зависит от многих факторов. Чтобы получить много красивых плодов, стоит соблюдать определенные правила.

• Выращивать томаты в теплице.
• Во время цветения, открывать теплицу, чтобы кусты могли опылить пчелы.
• Вовремя проводить подкормки.
• Пасынковать растения.

С квадрата посадок тепличных растений можно собрать 12-16 кг плодов

При соблюдении этих условий, с квадрата посадок тепличных растений можно собрать 12-16 кг плодов. В открытом грунте средние показатели урожайности – 6-10 кг с каждого квадратного метра.

Важно!

С одного куста помидор Орлиный клюв собирают за сезон примерно 6-8 кг томатов при правильном уходе.

Преимущества томата Орлиный клюв и его характеристики

Немало плюсов и положительных качеств, которым обладает этот удивительный помидор можно увидеть уже в его основной характеристике:

• вырастает до полутора метров (в теплице при хороших условиях может достигнуть и 2-х метров в высоту), поэтому кустам требуется дополнительная опора, как и их плодоносящим веткам;
• крупные плоды – в среднем около 600-800 грамм (ближе к окончанию плодоношения – 200-400 грамм);
• устойчив к холодам – плоды благополучно созревают осенью, заморозки им не страшны;
• хорошая урожайность – с одного квадратного метра можно собрать 10-14 килограммов помидоров;
• семена можно собирать самому и использовать для посева на следующий год, так как этот сорт томатов негибридный;
• универсальный помидор, который можно использовать в любых блюдах (от салатов до консервации) и в любом виде, как в сыром, так и в приготовленном;
• своеобразный внешний вид помидоров, который используют также для декорирования различных блюд;
• мякоть плодов очень сочная и прекрасно подойдет для приготовления томатных соков;
• цвет – красный с оранжевым отливом или малиново-розовый;
• плоды приятно пахнут, на вкус сладкие и сочные, почти без кислинки, с небольшим количеством семян;
• кожица плотная, что не позволяет помидорам трескаться.

Заготовка рассады помидор

Советуем к прочтению другие наши статьи

• Пересадка малины осенью
• Сорт картофеля Розара
• Сорт картофеля Бриз
• Утка породы Кряква

Выращивают томаты Орлиный клюв рассадным методом. Необходимо сеять их за 60-65 суток до предполагаемой посадки на постоянное место. Перед посевом семена перебирают и замачивают. Можно также обработать их слабым раствором марганцовки, чтобы предотвратить развитие болезней. Сеют семена в грунт для рассады, на глубину 1-1,5 см. Между рядками необходимо оставлять до 3 см свободного места. После посева земля орошается водой из пульверизатора и ящик с семенами накрывается пленкой.

Выращивают томаты Орлиный клюв рассадным методом

Когда семена прорастут, пленку снимают и ящик переносится на подоконник, чтобы росточкам было светло и тепло. Первая пикировка проводится при появлении 2 листиков. Если ее не сделать, растения будут сильно вытягиваться, их корневая система будет слабой, неразвитой.

Важно!

Во время посадки между кустиками нужно соблюдать значительную дистанцию, в противном случае они не смогут нормально, полноценно развиваться и не дадут большого урожая.

Особенности посадки томатов Орлиный клюв

Участок для посадки рассады выбирается солнечный или частично затемненный. Желательно проследить, чтобы на все растения большую часть дня попадало много солнечного света и тепла, иначе вкус плодов разочарует. Земля должна быть рыхлой, питательной, легкой, так что нужно перед посадкой ее удобрить, добавить по необходимости песок, торф.

Посадка рассады на постоянное место проводится, когда росткам исполнится примерно 2 месяца

Посадка рассады на постоянное место проводится, когда росткам исполнится примерно 2 месяца. В теплицу рассада сажается с начала мая, а в открытый грунт – с последних чисел мая и до начала июня. Сажать ростки проще всего в отдельные лунки.

Между растениями оставляют расстояние в 50-70 см, а междурядье можно делать 70-90 см, чтобы было удобно обрабатывать кустики. После посадки можно полить саженцы, и провести мульчирование рядов.

Правила выращивания

Агротехники рекомендуют не сажать более 3 кустов на один метр площади. Загущение приводит к:

• снижению урожайности;
• обмельчанию плодов из-за дефицита света;
• риску инфекционных заболеваний и атакам вредителей в условиях слабой вентиляции.

«Орлиный клюв» пасынкуют, а куст формируют в 1-2 стебля. Задача огородников – регулярный полив и периодическое внесение удобрений.

Сорт достаточно новый, многим еще неизвестен. Однако, если почитать отзывы о томате «орлиный клюв» тех, кто сажал, то сразу бросается в глаза: помидор нетребователен в уходе и подходит для выращивания даже в суровых условиях Сибири, тем более что выведен помидор местными селекционерами.

От рассады к урожаю

Семена высеивают в посадочные емкости с грунтом в:

• начале апреля или последних числах марта – сибиряки;
• весь март – Средняя полоса;
• февраль – южане.

Для культуры подходит плодородная почва, основа которой состоит из садовой земли и перегноя. В качестве дополнительной подпитки используются суперфосфат, древесная зола.

Несколько правил по выращиванию томатов «орлиный клюв»:

• Высевание семян происходит не глубже 2 см.
• Контейнер с рассадой покрывают пленкой и ставят в тепло и под свет.
• После отрастания двух полноценных листиков рассаду пикируют – рассаживают в торфяные или пластиковые горшки.
• Поливают только теплой водой, хорошо отстоянной. Не лишней будет подкормка «орлиного клюва» комплексным удобрением сразу после пикировки, не позже недели перед тем, как рассаду высадят на грядку.
• Идеальное время пересадки – когда почва прогрета, исключена вероятность ночных заморозков. В Центре это май, первая половина. Сибиряки пересаживают даже в начале июня. А на юге высаженные в апреле томаты уже начали цвести и плодоносить.
• В подготовленный грунт провести пересадку рассады, в каждую лунку кладут по одной столовой ложке удобрений.

Первая неделя самая важная. Пару-тройку дней кустики стоят накрытые газетами или белым агротекстилем. Молодым посадкам притенение поможет скорее укорениться. Садовод следит за прогнозами синоптиков, чтобы в случае похолодания накрыть грунтовые томаты укрывным материалом.

Рыхление, поддержание влажности грунта, прополка – постоянные заботы дачников. Разгрузит график работ поможет мульчирование соломой, толстым слоем перегноя или компоста, перепревшими опилками после вымачивания в карбамиде.

Правила ухода за Орлиным клювом

Томат Орлиный клюв требует простого, регулярного ухода. Если следить за состоянием кустиков, вовремя проводить санитарные процедуры, подкормки, обработки, помидоры отблагодарят обильным, качественным урожаем.

Подвязку начинают проводить, как только кустик пойдет в рост

• Подвязку начинают проводить, как только кустик пойдет в рост. Томат Орлиный клюв может расти высоким кустом, и если его вовремя не подвязать, под собственным весом он начнет падать!
• Поливы делают своевременные, чтобы земля не пересыхала сильно. Обильный полив нужно делать раз в неделю. При цветении внесение воды учащают до раза в 3 дня.
• Сорняки удаляются во время рыхления земли, после поливов и дождей. Важно вырывать с корнем не только большие сорняки, но и мелкие, чтобы они не тянули из земли питательные вещества и воду!
• Подкормки можно делать органикой, но проще всего использовать комплексные минеральные удобрения.
• Куст формируется обычно в 1-2 стебля. Пасынкование проводить не обязательно, но оно позволяет повысить урожайность. Так что пасынки стоит удалять по мере появления. Таким образом, кусты будут тратить силы на формирование плодов, а не на развитие стеблей.
• Вредителями помидор Орлиный клюв повреждаться может. Чтобы этого не допустить, кусты обрабатывают инсектицидами Децис Эксперт, Арриво, Каратэ Зеон и др. Из народных средств можно применять табачную пыль, древесную золу.

  Инсектициды для борьбы с вредителями помидор Орлиный клюв

• Опрыскивание томата Орлиный клюв от болезней чаще всего делается профилактическое, потому что культура болеет редко. Чаще всего для тих целей используют Бордосскую жидкость, Фитоспорин, Максим, Акробат, Медный купорос, раствор марганцовки или подобные вещества. Из народных средств можно взять древесную золу, мыльный раствор, настой ромашки, луковой шелухи или чистотела.

Важно!

Кусты помидор Орлиный клюв имеют довольно тонкий стебель. Если его не подвязывать, он будет гнуться под весом плодов и может даже сломаться.

Сбор и обработка урожая

Томат Орлиный клюв созревает в 2-3 волны, начиная с июня-июля и до конца осени. Передерживать урожай на кустах не стоит, потому что помидорчики могут начать болеть, да и вредители к ним не равнодушны, что стоит учитывать! Собранные плоды могут лежать в холодильнике до недели, затем они начинают быстро портиться.

Благодаря мясистой мякоти из помидор сорта Орлиный клюв получаются очень вкусные заправки, соусы, томатный сок

Урожай универсального назначения. Небольшие плоды можно консервировать в резаном или цельном виде, а большие обычно употребляют в салатах. Кроме того, из этого сорта можно делать борщевые заправки, соусы, томатный сок, добавлять при приготовлении в первые, вторые блюда.

Выращивание томатов

Чтобы вырастить хороший урожай томатов с крупными плодами, нужно соблюдать агротехнику. Процесс довольно длинный и состоит из многих стадий: от подготовки семян до сборки урожая.

Калибровка семян помидор и подготовка их к посеву

Вырастить томаты можно из купленной рассады, но опытные овощеводы редко прибегают к такому методу. Во-первых, неизвестно какой сорт помидоров подсунут на рынке. Во-вторых, неизвестно какие семена использовались при выращивании рассады. Одним из важных условий для получения здоровой рассады помидор является отбор качественных зерен. Неважно куплены они в магазине или собраны самостоятельно с плодов, семена нужно калибровать.

Процесс предусматривает ручную переборку зерен помидор, при которой отбрасываются мелкие, ломанные и прелые экземпляры. Следующая стадия проверки предусматривает погружение семян томата в солевой раствор на 15 минут. За это время все пустышки всплывут, и их нужно выбросить. Далее, идет процесс протравливания в 1% растворе марганца, закаливание и проращивание на блюдце под влажной тканью.

Посев семян и уход за рассадой

Время посева семян помидоров Орлиный Клюв припадает на март месяц. К этому времени зерна должны пройти все стадии обработки и быть проросшие. Нужно рассчитать так, что готовая рассада будет высажена на огород через 60 дней. К этому времени на улице должно установиться постоянное тепло. Посев зерен помидор осуществляют в ящики. Грунт подойдет с огорода. Нужно только прокалить его в духовке, после чего смешать с перегноем.

Совет! Лучшим вариантом для посева томатов считается покупная почвосмесь. Грунт содержит все необходимые добавки и микроэлементы.

Подготовленный грунт засыпают в ящики и слегка увлажняют. На поверхности пальцем или любым прутиком нарезают бороздки шагом 2–3 см. Глубина канавок от 1 до 1,5 см. Зерна томатов раскладывают шагом 1,5–3 см, после чего засыпают сверху тонким слоем рыхлого грунта и смачивают из распылителя. Ящики сверху закрывают пленкой. В таком состоянии они стоят до прорастания помидор. После этого пленку снимают, а ящики с рассадой ставят в светлое место. Для дополнительной подсветки используют лампы.

Когда на томатах вырастут два полноценных листка, растения пикируют в стаканчики. Здесь помидоры будут расти до высадки на огород. Сразу после пикировки томаты ставят в затененное место. Когда они окрепнут, можно обратно вынести на свет. За неделю до высадки в грунт томаты закаливают, вынося их на улицу.

Высадка на огород

Высадку помидоров Орлиный Клюв на огород осуществляют, кода на улице установилась теплая погода, и прогрелся грунт. Обычно процедура припадает на последние числа мая или начало июня. К этому времени почву на грядке нужно протравить, взрыхлить и внести перегной. Для томатов делают лунки на расстоянии минимум 50 см друг от друга. В грунт каждой ямки вносят 1 ст. л. фосфорного и калийного удобрения. Корни томатов присыпают рыхлой почвой до уровня семядольных листиков. После высадки каждый помидор поливают теплой водой.

Уход за насаждениями томатов

Сорт Орлиный Клюв любит обильный полив. Периодичность зависит от погодных условий, но не менее 1 раз в неделю. Минимум три раза за сезон помидоры подкармливают удобрениями, содержащими минералы. Хорошо подходят: «Плантафол», «Кемиру» или просто сульфат аммония. Органику можно вносить чаще. К таким подкормкам томаты относятся благосклонно. Подойдут любые отходы от овощей, яичная скорлупа, солома. А вот подкормку помидор птичьим пометом нужно делать осторожно. Если перестараться, растения могут сгореть.

Совет! Когда Орлиный Клюв выбросит первые соцветия, из подкормок нужно убрать удобрения, содержащие азот. От переизбытка этого вещества может не образоваться завязь.

Формировка кустов помидор предполагает удаление всех лишних пасынков. Обычно оставляют один или два стебля. Листья с нижнего яруса тоже обрывают. Если наблюдается загущенность куста зеленой массой, частично листья удаляют на каждом ярусе. Прореживание освобождает плоды, чтобы на них попадало солнце. Формировкой кустов томатов начинают заниматься с июля. Периодичность процедуры составляет максимум 10 дней. Подвязку осуществляют к шпалере. Чтобы это проще было делать, томаты высаживают рядами. По краям вбивают столбы, а от них натягивают веревки или проволоку.

Из всех неприятностей, что могут случиться с сортом Орлиный Клюв, можно выделить вспышку фитофторозы. Это заболевание лучше предотвратить профилактическим опрыскиванием раствором бордоской жидкости. В случае появления грибка насаждения обрабатывают препаратом Фитоспорин. С вредными насекомыми поможет бороться мыльный раствор или отвар чистотела.

Отзывы огородников о сорте Орлиный клюв

Огородники о сорте Орлиный клюв отзываются, преимущественно положительно.

• Елена Томашко: «Томат Орлиный клюв выращиваю в открытом грунте – живу в южном регионе, так что климат позволяет. Большинство видов болезней практически никогда не наблюдаю, но вот фитофтора может поразить кусты. Чтобы избежать недуга, делаю 2-3 обработки за сезон Фитоспорином или слабым раствором марганцовки. Кроме того, из-за выращивания не под пленкой, кусты поражают разные вредители. И, к сожалению, от них не всегда помогают народные методы. Обычно только химические препараты спасают от тли. Но в любом случае урожай стоит усилий. Плоды большие, сладкие, крошу их в салаты или делаю свежие закуски». Обзор сортов томатов//Юбилейный Тарасенко и Орлиный клюв//17 июля.
• Тимур Мерзляков: «Пару раз уже сажал помидоры Орлиный клюв. В первый раз не сильно повезло с урожаем, зато второй раз, научившись на своих ошибках, вырастил сильные, урожайные кусты. Сразу скажу, что в теплицах их можно выращивать, только если они проветриваются. Загущать посадки не вариант – кусты сильно разрастаются. Урожай собирают за 2-3 раза. Большинство томатов перекручиваю на сок и консервирую на зиму, лишь некоторые, самые красивые помидорки оставляю на еду».
• Юлия Воронкина: «Впервые попробовала этот сорт в прошлом году. О томате Орлиный клюв ранее не слышала, так что для меня была сюрпризом и урожайность, и тип плодов. Поначалу мне томаты не понравились – слишком большие. Но вторая партия была уже поменьше, до 300 г каждый плод. Шкурка оказалась довольно плотной, их легко перевозить, и при засолке они не трескаются. Мякоть сладкая, довольно сочная, но как по мне, для приготовления сока они не подходят, потому что содержат много сухого вещества. Рекомендовать для посадки могу и для молодых и для профессиональных огородников».

Описание плодов

Продолжая рассматривать фото и описание сорта томата Орлиный Клюв, стоит уделить отдельное внимание плоду. Ведь именно его форма породила такое название. Удлиненной формы плод к верхушке имеет сужение. Носик томата немного вытянут и изогнут, как будто клюв орла. На начальной стадии созревания плод приобретает розовый цвет мякоти и кожицы. Полностью спелый помидор приобретает темно-малиновый цвет.

Важно! Созревание первых плодов считается раннее. По истечении 100 дней после появления на растении полноценных двух листиков можно ожидать спелые помидоры.

О томате Орлиный Клюв фото, отзывы овощеводов говорят, что сорт способен принести довольно крупные плоды. Обычно такие томаты характерны для первой фазы сборки урожая. Масса самых крупных плодов может достигать 0,8–1 кг. В последующих фазах вес овоща ограничивается 400 г. За средний показатель принято брать массу плода – 500 г. По вкусовым качествам томат характеризуется как сочный овощ с мясистой сладкой мякотью. Сорванный зрелый плод способен храниться больше недели.

Используют крупный томат чаще всего для переработок и свежего употребления. Помидор вкусен в салатах, красив в оформлении блюд. Сладкая мякоть позволяет получить вкусный сок, густой кетчуп и пасту. Для цельной консервации Орлиный Клюв не используют.

Краткая информация о сорте

• Плоды и куст: помидоры ярко-малинового цвета, вес – 300-800 г; куст раскидистый, индетерминантный, достигает высоты в 150-200 см.
• Урожайность: 6-8 кг с куста.
• Устойчивость: томат легко переносит морозы, устойчив к фитофторозу, фузариозу и табачной мозаике.
• Распространение: все регионы России. На юге России и в областях с умеренным климатом допускается посадка в открытый грунт, в Сибири сорт выращивают в теплице.
• Применение: плоды подходят для салатов, а также для переработки (соки, кетчупы, пасты).
• Посадка: рассадный способ. Посев – за 60 дней до пересадки. На постоянное место роста томаты переносят в мае, схема высадки – 70х90 см.
• Почва: рыхлая, легкая, питательная.
• Уход: обильный полив – раз в неделю, подкормки – раз в 14 дней, пасынкование постоянное (с июля до момента сбора последних плодов), формирование – в 1-2 стебля.
• Период созревания: сорт среднеранний – урожай созревает в начале-середине июля, плодоносит до конца сентября. Помидоры пригодны для длительного хранения.

Отзывы огородников

Сорт томатов Орлиный клюв очень популярен среди садоводов. Все, кто сажал вид на участке, оценили его высокую урожайность, крупные и красивые плоды. Помидор хорошо плодоносит как в открытом грунте, так и в теплице.

Огородники любят сорт за отличный вкус плодов, их приятную сладость. Спелые овощи годятся для употребления в свежем виде и создания различных домашних заготовок.

Также садоводы по достоинству оценили устойчивость томата к различным заболеваниям и холодостойкость.

Особенности выращивания

Выращивают культуру рассадным способом. Посев проводят за 65-70 дней до высадки на постоянное место. Для этого берут отдельные или общие посадочные емкости, дезинфицируют их, промывая с мылом или антисептическими средствами.

Почву для посадки используют рыхлую, легкую и плодородную. Для выращивания берут готовые субстраты или сделанные самостоятельно. Любую почву также обеззараживают, проливая за несколько дней до посева раствором фунгицида, например, «Фитоспорина».

Производитель рекомендует обрабатывать семена перед посевом в специальных стимуляторах роста и развития растений. Затем их сеют во влажную почву с небольшим расстоянием и заглублением. Температура, при которой происходит прорастание – +23°С… +25°С. После появления ростков емкости переставляют под специальные лампы досвечивания растений. В рассадный период сеянцы умеренно поливают. Пикируют, когда появляются два настоящих листа.

Важно! В открытый грунт или теплицы рассаду переносят после того, как почва и воздух прогреются выше +15°С.

На месте постоянного выращивания предварительно сооружают опоры для подвязки. Землю перекапывают, разрыхляют. Известковать почву благоприятнее в предыдущем сезоне. Лунки для посадки размечают в одну линию или в шахматном порядке, не загущая посадки. Размер намечают по объему земляного кома саженца.

На 1 кв. м размещают не более трех растений

В лунку перед посадкой необходимо налить большое количество воды, такой влагозаряд поможет лучшему укоренению томата. При необходимости вносят по горсти удобрения и золы. Компоненты перемешивают с почвой, высаживают рассаду без заглубления, присыпают и слегка ее прижимают.

Совет! В жаркий период растения после пересадки притеняют на несколько дней.

Формируют томат Орлиный клюв в несколько стеблей. Остальные пасынки убирают, не допуская их разрастания. Чтобы побеги не возобновляли рост, при обрыве оставляют пенек в несколько сантиметров. Удаление побегов, а также листьев рекомендуют проводить с утра, чтобы ранки успели подсохнуть, и в них не попала инфекция.

Для получения высоких урожаев на протяжении всего периода вегетации культуре обеспечивают выровненные поливы и подкормки. Удобрения применяют как промышленного изготовления, так и самостоятельного. Для защиты и улучшения почвы настилают мульчирующий слой из органических или искусственных материалов.

Характеристика и описание

Орлиный клюв – это среднеранний сорт помидоров. В связи с его холодоустойчивостью выращивают пасленовую культуру, как под открытым небом, так и в теплицах. На внешний вид и вкусовые качества место прорастания никак не влияет.

Куст

Помидорные кусты индетерминантного типа. То есть, не ограничены в росте. В теплице стебли вытягиваются в высоту на 2 метра, на грядках до 1,5 метров. Поэтому культура в обязательном порядке нуждается в подвязывании к опоре и пасынкованию. Стебли тонкие и под весом крупных плодов легко гнутся и ломаются. Первые соцветия образуются над десятым листком. Ветвистость и раскидистость выражены умеренно.

Плоды и урожайность

Первые помидоры созревают в середине июня. Они отличаются своей необычайной формой и крупными размерами.

Характеристика плодов Орлиный клюв:

• окрас ярко-малиновый;
• форма овальная, немного напоминающая клюв птицы (откуда и пошло название);
• вес помидора 300-400г;
• кожица гладкая и плотная;
• мякоть мясистая, но в тоже время сочная и сладкая.

Это один из самых высокоурожайных сортов среди крупноплодных томатов. Урожайность высокая. За счет крупных плодов с одного куста снимают до 8 кг томатов. Первый урожай можно собирать спустя 100 дней после развития первых ростков.

Устойчивость к заболеваниям

Одним из преимуществ томата Орлиный клюв является его высокая устойчивость к таким заболеваниям, как табачная мозаика, фитофтора и фузариоз. Связано это с быстрой скороспелостью плодов, поэтому кусты просто не успевают заразиться инфекцией от соседних пасленовых культур.

Сроки посева и особенности ухода

Чтобы получить хороший урожай, рассаду нужно сажать вовремя – плохо, если она перерастет или будет слишком маленькой при перемещении в грунт. В обоих случаях для адаптации томатов потребуется дополнительное время, что отсрочит появление первых спелых плодов.

Орлиный клюв отличается средним сроком созревания. Высаживать рекомендуется 60-65-суточную рассаду:

• в теплицу, когда почва на глубине 10 см прогреется до 10° С;
• на огород – не раньше, чем температура грунта станет 15° С.

Посев томатов производят, ориентируясь на долгосрочный прогноз погоды и собственные климатические условия.

Посев семян

Грунт для рассады лучше не составлять самостоятельно, а купить в специализированном магазине. Там уже есть все удобрения, необходимые томатам, и до пикировки подкармливать их не придется.

Хоть готовый субстрат обычно производится на основе торфа, и должен пройти обеззараживание, рекомендуется подстраховаться. Для этого нераспечатанный пакет помещают в эмалированное или оцинкованное ведро, заливают крутым кипятком, закрывают крышкой. Оставляют до остывания.

Семена Орлиного клюва прогревают, протравливают и замачивают до набухания. Остальные операции – выбраковку, барботирование, проращивание или закаливание с качественным посадочным материалом проводить необязательно.

Емкости набивают влажным субстратом, семена заделывают на глубину 1 см. В общей таре зернышки раскладывают рядами через 1-2 см. Сами борозды прочерчивают на расстоянии 4 см – это позволит рыхлить субстрат и поливать томаты под корень.

Затем емкости накрывают стеклом либо пленкой, содержат при температуре 23-25° С. Ежедневно снимают укрытие, удаляют конденсат, при необходимости увлажняют почву из бытового пульверизатора.

Выращивание рассады

Как только проклюнутся всходы, рассаду ставят в прохладное светлое помещение с температурой:

• днем – около 16° С;
• ночью – примерно на 6 градусов ниже.

Потом переносят в тепло, и дальше выращивают при 20-25° С, досвечивают до 12-14 часов за сутки. При раскрытии 2-3 настоящих листьев пикируют в отдельную тару.

Спустя 2 недели дают первую подкормку. Использовать нужно полный минеральный комплекс, в котором будет преобладать азот – он необходим культуре для наращивания зеленой массы.

За 7-14 суток до перемещения на постоянное место томаты закаливают. Сначала оставляют на улице 20 минут, постепенно время увеличивают. Последние 1-2 суток рассада должна ночевать на открытом воздухе.

Последующий уход

Сажают нормально развитые томаты по семядольные или первый настоящий лист. Заглубляют только вытянувшуюся рассаду. Обильно поливают, а потом оставляют без влаги на 10-14 суток. Так корень устремится вглубь в поисках воды. Обращать внимание на опускающиеся днем листья не нужно.

Сигналом к поливу станут не вернувшие за ночь тургор пластины. В дальнейшем увлажнять томаты нужно регулярно и умеренно. Сорт Орлиный клюв дает крупные плоды, чередование периодов засухи и обильных поливов приведет к их растрескиванию.

Первая подкормка после пересадки должна быть азотная. Как только выдвинется вторая цветочная кисть, томат переводят в генеративную стадию развития. То есть, принудительно прекращают наращивание зеленой массы, направляя все силы растения на цветение, формирование завязей и налив плодов. Для этого сокращают в удобрениях азот до минимума, дают больше калия, кальция и фосфора.

Формируют Орлиный клюв в два стебля. Прочно подвязывают к опоре, своевременно удаляют пасынки и листья под начавшей наливаться плодовой кистью.